Αν έχετε όρεξη για ένα εύκολο γλυκάκι, που θα ετοιμάσετε στο πι και φι, χωρίς πολλά υλικά και χωρίς έξτρα προσθήκη ζάχαρης, τότε σας έχουμε τη συνταγή για μια μους που δεν έχει να ζηλέψει σε τίποτα τις πιο απολαυστικές μους που τρως σε ζαχαροπλαστεία και εστιατόρια! Και σοκολατένια και γλυκιά και εύκολη. Αν αυτό δεν είναι το τρίπτυχο της επιτυχίας, ε τότε τι είναι;
Χρειάζεστε απλώς κουβερτούρα και μερικά αυγά. Και η μους σοκολάτας είναι έτοιμη σε λίγα λεπτά!
![μους](/wp-content/uploads/2022/02/iStock-615839726-scaled.jpg)
Υλικά
1 πλάκα κουβερτούρα (200 γρ.)
100 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
1 κ.σ. κονιάκ (προαιρετικά)
1/2 κουτί γάλα, ζαχαρούχο
2 αυγά χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια
Εκτέλεση
Λιώνουμε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα με το βούτυρο.
Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το κονιάκ, το ζαχαρούχο γάλα και τους κρόκους των αυγών, ανακατεύοντας με γρήγορες κινήσεις.
Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα και με απαλές κινήσεις την ενσωματώνουμε με μια σπάτουλα στο μείγμα, μέχρι να έχουμε μια ομοιόμορφη μους.
Τη μοιράζουμε σε μπολ και την αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο!
![μους](/wp-content/uploads/2022/02/iStock-1316478778-scaled.jpg)
*Tips
Γαρνίρουμε με ξύσμα πορτοκαλιού, με καραμελωμένο πορτοκάλι, με τρούφα, σαντιγί, ξηρούς καρπούς, ότι θέλουμε…
Αντί για κονιάκ, μπορούμε να προσθέσουμε λικέρ πορτοκάλι.
Διαβάστε επίσης: Συνταγή του 5λεπτου: Το πιο εύκολο κέικ χωρίς μίξερ
Best of Internet
![Νέο Διοικητικό Συμβούλιο για το «Αυτοκίνητο της Χρονιάς για την Ελλάδα»](https://www.4troxoi.gr/wp-content/uploads/2023/07/Αυτοκίνητο-της-Χρονιάς-ΑΤΧ-σμώλ-413x269.jpg)
![5 φορέματα που θυμίζουν ηλιοβασίλεμα στη Σαντορίνη](https://www.thenotebook.gr/image/s640x388/fill/file/wp-content/uploads/2023/07/sunrise-dresses.png)
![Euro 2004: Το θρυλικό reunion των παικτών της Εθνικής -19 χρόνια μετά με την «κούπα» αγκαλιά](https://www.hello.gr/image/s640x388/fill/file/wp-content/uploads/2023/07/357734276_679682767313749_202892081423764698.jpg)
![Ιωάννα Τούνη: ο δημόσιος θηλασμός, τα επικριτικά σχόλια και η απάντηση της influencer – “Sorry αλλά καθόλου δεν με απασχολεί”](https://www.thenotebook.gr/image/s640x388/fill/file/wp-content/uploads/2023/07/Touni.jpg)
![Tesla πιάνει τα 328 χλμ./ωρα στον αυτοκινητόδρομο (video)](https://www.4troxoi.gr/wp-content/uploads/2023/07/Tesla-teliki-413x269.png)
![Δέκα σημάδια πως δεν είναι “ανασφαλής”, είναι απλώς pick-me boy](https://www.thenotebook.gr/image/s640x388/fill/file/wp-content/uploads/2023/07/iStock-1464561979.jpg)
![Πρίγκιπας Χάρι και Μέγκαν Μαρκλ δείχνουν το ιδιωτικό τους αεροσκάφος](https://www.hello.gr/image/s640x388/fill/file/wp-content/uploads/2023/03/Μέγκαν-Μαρκλ-Χάρι.jpg)
![Αποστολή στην Ιταλία: Η αναγέννηση του Fiat Topolino](https://www.4troxoi.gr/wp-content/uploads/2023/07/Fiat-Topolino-040723-5-413x269.jpg)
![Ελεονώρα Μελέτη: Οι αδημοσίευτες φωτογραφίες από τον γάμο της και τη βάφτιση της κόρης της](https://www.hello.gr/image/s640x388/fill/file/wp-content/uploads/2023/04/Ελεονώρα-Μελέτη-1.jpg)