Τα τρουφάκια είναι μια ωραία ιδέα εάν θες να φας γλυκό ή αν θες να κεράσεις τους επισκέπτες σου.

Συνήθως, όταν γιορτάζουμε κάτι θέλουμε να κεράσουμε για το καλό και συνήθως καταφεύγουμε σε μια safe επιλογή, όπως είναι τα τρουφάκια.

Αντί να ξοδευτείς για να τα αγοράσεις, μπορείς να τα φτιάξεις μόνη σου με δυο υλικά και μέσα σε λίγα λεπτά.

Φτιάξε τρουφάκια με δυο υλικά

ΥΛΙΚΑ

1 ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα

1 κούπα σκόνη κακάο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε το ζαχαρούχο γάλα και το ζεσταίνουμε σε χαμηλή φωτιά. Ανακατεύουμε μέχρι να κάνει φουσκάλες και τότε το αποσύρουμε από τη φωτιά και το βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ.

Κοσκινίζουμε το κακάο καθώς το ρίχνουμε στο γάλα και ανακατεύουμε με μια μαρίζ μέχρι να γίνει το μείγμα μας πηχτό. (Αν σας κολλάει μην ανησυχήσετε αφού έτσι θα πρέπει να είναι).

Σε μια μεμβράνη βάζουμε τη ζύμη μας, την τυλίγουμε και την πλάθουμε να γίνει ίσια. Την βάζουμε στο ψυγείο για δυο ώρες.

Την βγάζουμε και κόβουμε σε κύβους όπου στη συνέχεια τους πλάθουμε σε μπαλάκια.

Τέλος, αν θέλουμε βουτάμε τα τρουφάκια μας σε κακάο ή τρούφα σοκολάτας

Ακολουθήστε το TheNotebook στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα!
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΝΕΑ

Best of Internet